基本信息
书名: 藤田千秋的咸贝果和甜贝果
原价：30.00
作者: 藤田千秋
出版社：浙江科学技术出版社
出版日期：2013-12-1
ISBN：9787534158124
版次：1
开本：12开
包装：平装
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制作方法超简单的贝果来喽！
只需一个盆，便可完成从搅拌到发酵的所有过程。
自己制作，不仅健康省钱，而且还能根据喜好添加最钟爱的食材，
制作出富有创意的美味贝果。
内容提要
书中的每一款食谱都是作者精心研究而成。书中用40张完整清晰的步骤图片详细说明了贝果面坯的制作方法，只要照着操作，便能制作吃好吃不硬的美味贝果。书中16种创意美食，更是外表朴素贝果的华丽转身。欢迎大家一起动手制作，享用最健康无负担的美味贝果。
目录
Part 1掌握基础面坯的制作方法
基础面坯的制作方法
基础咸贝果
奶酪贝果
基础甜贝果
橙皮芝麻贝果
自制调味酱
美味食用法
Part 2简单！咸贝果
传统贝果
芝麻贝果
土豆黑胡椒贝果
炸洋葱贝果
咖喱贝果
蔬菜、水果贝果
书摘与插画
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